Где-то в глубине меня (ну, очень глубоко) сидит рафинированный эстет.
Мне нравится сервировать стол достойной посудой и приборами
Открывая бутылку шампанского, я аккуратно заворачиваю горлышко салфеткой, желательно плотной и с красивым принтом.
Когда перемешиваю заправленный майонезом салат, обтираю края блюда или салатника, чтобы не оставались разводы от заправки (и не важно, что через 5 минут начнут раскладывать по тарелкам и угваздают блюдо без зазрения совести).
Я получаю от этого удовольствие.
И чаще всего эстетом я чувствую себя именно на кухне.
Как все девочки я люблю "сделать красивенько, а потом сфотографировать".
Например вот так:
Но это я делаю только для себя. Я люблю пересматривать фотографии и вспоминать ощущения, события "того времени". ДЛЯ МЕНЯ это "красивенько", потому что я помню, как текли слюнки от запаха шоколадного сиропа и нарезанного банана на мороженом, ауру "приятности" вокруг.
Так вот я не об этом вообще хотела написать.
Я вдруг подумала, что чертовски давно собирала у себя "на фуршет" компанию друзей.
Раньше это было нормой: с утра готовить разные салаты (штук 6-8 разных), нарезать на блюда канапе, чистить картошку на пюре, при наличии духовки запекать мясо по-французски. Затем расставлять стаканчики, тарелочки на новой скатерти. Все это под музыку и с удовольствием.
Я так давно не готовила для вечеринки...жаль. Мне этого не хватает.